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我想生活在农村的人应该会在集市上看到这样的场景,每到赶集那天总会有许多城里的人开着车到集市上的榨油坊去买油。明明城里面的超市都会卖有商标有品牌的正规油,为何还有有人放着正规油不买,偏要跑到农村来买自榨油呢?要知道,农村基本上什么东西都比城里便宜,可偏偏这自榨油要比城里贵。
为什么有人放着正规油不买, 偏要去农村买更贵的自榨油?
首先我们不能直接一棍子把城里超市卖的油打死了,说那是不好的油,其实超市里面卖的油既然能得到国家的生产许可,自然是不会像大家想的那样危害健康的,毕竟一旦出问题那可是砸招牌的事。超市里面的油价格之所以比农村的自榨油便宜,主要还是因为他们采用的是大规模生产,原料价格压得也比较低,并且油里面还会添加一些其它油品或者添加剂,从而进一步压低成本。
为什么有人放着正规油不买, 偏要去农村买更贵的自榨油?
而农村的自榨油原料主要来自农民自己种植的作物,不管是油菜籽还是花生,都是农民自己把关,无污染纯天然的作物。而且农村自榨油相对于超市卖的油更加具有,植物油最原本的味道。比如自榨的菜籽油,一般都是先把油菜籽先进行翻炒,这样做的目的除了能去除油菜籽中的水分防止影响油品,还能提高出油率,榨出来的油也更加香醇。而城里人直接到农民手里来买油,图的也是个真材实料。
为什么有人放着正规油不买, 偏要去农村买更贵的自榨油?
其实要说超市卖的油和农村自榨油到底哪个好,这还真说不好,超市的油虽然纯度没有那么高,味道没那么浓烈,但他们是有正规的生产途径,安全有保障。而农村的自榨油往往都是在集市上的小作坊榨取,而现在的小作坊采用的其实也是现代化的榨油设备,那些传统的手工榨油几乎已经绝迹了。既然同样是机器,先不说设备的各项指标是否合格,就连榨油机核心部位的卫生问题都很难保障。
为什么有人放着正规油不买, 偏要去农村买更贵的自榨油?
所以从客观的角度来说,在超市买油最好大品牌,不要贪便宜,而农村的自榨油也应该多注意设备的卫生问题。那么你喜欢哪种油呢?